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明るさ元気は天白1番!! 若丸はこんなお店

若丸のこだわり

鉄板焼き!鉄板焼き屋として!
当店ではどんな料理も鉄板で作ろう!と、
アレンジにアレンジを重ね、
ほとんどの料理を
鉄板でお作りしております。

サラダも鉄板!
おつまみも鉄板!ラーメンも鉄板!!
常時100種類以上のメニューを
ご準備しています。

もちろんお客様の箸休めや、
食べ物のバランスを考え、
焼き物以外にも、おつまみや、煮物、
日替わりでご準備させて頂くお惣菜など、
居酒屋感覚でご利用頂けるメニューも
豊富となっております。

また四季に合わせ、旬な食材を採り入れた
季節のメニューも10種類ほどあり
飽きの来ないメニュー作りにも
こだわっております。

鉄板

店内中央にはどこの席からも
調理を見ることのできる
長さ3mもある鉄板!
目で見て匂いを感じ、ライブ感あふれる
店内で食べる料理は格別です!
またそのすべてを感じられる
カウンター席は 大変人気な
お席となっております。

スタッフ

若丸には遊び好きの大将を始め
明るくて元気なスタッフが沢山います!
あっちからもこっちからも
スタッフと会話を楽しみながら
ワイワイやってるのが
若丸の特徴です!
お客さん、みんなが仲間!
そんなお店を目指し、
楽しみながらお店を運営しております

若丸のオーナー

古瀬友裕

《努力は最大の武器》

オーナー
古瀬 友裕
TOMOHIRO FURUSE

私は、もともと小さな頃から社長になる!
それを夢とは思わず何で実現するか。
そんなことを考え成長してきました。
中古車事業・アパレル事業・
デザイン関係など 様々な分野に挑戦し、
現在は飲食業を中心に
更なる発展を目標に日々努力しております

若丸の始まりは2012年5月。
一般的には数年の下積みを経て
独立開業というのが自然な流れでしょうが
すべて独学で1から勉強し、美しい経歴や、
語れる肩書きはございませんが
やる気と気合で研究に研究を重ね
ここまでやってきました。

私自身が食べ物に貪欲で、
美味しいものを食べたい!
そんな気持ちが人1倍強くそれが
料理を作る楽しさに繋がりました。
料理やお酒は食べる場所の雰囲気や
値段、シチュエーションによって
味が大きく変化するとも考え
スタッフの教育や接客にも力を入れ
賑やかな楽しい空間で、
目で見て、匂いを感じ、
舌で味わい五感で楽しんで頂ける
そんなお店作りを目指しております。

もちろん基本中の基本ですが
店内は清潔が1番。
掃除は美味しいものを作る前の
基礎段階と考え店内の隅々まで
キープクリーンを心がけております。

趣味

ウェイクボード・バイク・釣り・キャンプ・
BBQ・ファッション・旅行・愛犬家
『遊びと仕事が生きがい♪』

大好きな天白で多業種展開!
理想は地域に求められる店を全部作る!!
そんな誰もやらない地域貢献ができたらな♪

若丸のスタッフ

💇🏼‍♂️けんたろう💇🏼‍♂️

💇🏼‍♂️けんたろう💇🏼‍♂️

趣味
バスケ
若丸の
オススメ
和サラダ
ひと言
富山県出身の健太郎です!若丸の好青年キャラを務めさせていただいています!食べることが好きなので、食べ物の話をすると喜びます!
💁ねね💁

💁ねね💁

趣味
9年間ダンスやってます❤︎
若丸の
オススメ
やっぱりフワフワのだし巻き玉子です🤤
ひと言
若丸で一番若いねねぱんまんです!!
若いぶん明るく元気モリモリで若丸を盛り上げれるように頑張ってます!
ゆうま🦍

ゆうま🦍

趣味
野球、スノボ、ツーリング
若丸の
オススメ
定番の鉄板料理はもちろん 季節のメニューもイチオシです😊 でも、本当のおすすめは 誰でも楽しめるアットホームな 雰囲気と明るく面白い?スタッフ😁笑
ひと言
シケメンゴリラ事ゆーまです🦍笑
いつでも笑顔と元気な接客で
みなさんに美味しい料理と幸せを
お届けいたします😘💕笑
またお客様にたくさんの
あだ名をつけて頂いているので
ぜひ思いついたものがあれば、
気軽に呼んでください😁✨
😎よしひろ😎

😎よしひろ😎

趣味
カラオケ、読書
若丸の
オススメ
出し巻き卵、味もパフォーマンスも逸品だから!
ひと言
名前と身長が特徴の雄大(よしひろ)です!若丸では1番デカイ180センチです!滑舌が悪いですが喋ることは好きです!よろしくお願いします!

店長⚽️有海 将麻  Syouma Arikai

店長⚽️有海 将麻 Syouma Arikai

趣味
サッカー

プライベート

プライベート プライベート

仕事の様子

仕事の様子 仕事の様子

スタッフ募集

仕事も遊びもプライベートも!
若丸なら充実!
店舗拡大予定!店長候補募集中です。
飲食店は辛い仕事・・・
いやいや、ちょー楽しい仕事です!
まず、僕と若丸のスタッフを見てください(笑)
毎日充実しており、このお店をやっていて
本当に良かったと心から思えていますよ!

何せお客さんもいい人ばかりでまるで
毎日遊びながら仕事をしているような感じ♪

遊ぶ為にどうやって効率よくやるか!
そこが大切だよー!(^^)!

飲食店って地味・・・
そう思うなら若丸で
派手にやってみましょう!

募集内容

勤務地 愛知県名古屋市天白区平針2-1805 ユニーブル第5平針 1F
アクセス 鶴舞線平針駅からすぐ
仕事内容 【ホールスタッフ】
お客様のご案内やご注文の承り、料理やドリンクの提供などホール業務全般をお任せします。

【キッチンスタッフ】
初めは盛り付けなどの簡単な調理補助から。能力に応じてやってもらうお仕事を増やしていきます★興味がある方には、本格的な調理などにもチャレンジいただけますよ!

ホール・キッチンどちらも未経験でも先輩スタッフが優しく教えるので大丈夫です。一緒に成長していきましょう!
給与 時給1000円 ~、経験者/月給22万円 ~、未経験者/月給18万円 ~
勤務時間 19:00~25:00の間でシフト制 
※1日3h~、週1日から勤務OK、少し遅い時間から働きたいなどという場合などは気軽に相談してくださいね!
応募資格 学生・フリーターさん歓迎!
お問合わせ 052-893-9951
ホームページを見たとお伝えください。
お待ちしてます!